今年も恒例の切干し大根作りに挑戦

小さな大根が8本ほど手に入りました

今年も切干し大根作りをお願いしました。
お一人のご利用者さんは、ご自宅でも大根10本くらい、お一人で作られたそうです。
お迎えに行くと沢山乾してありました。