2025年05月02日
つわ剥き作業
春になるとつわぶきがあちこちでとれるようになります。
デイの庭にも少しはありますが、スタッフが山にとりにいって収穫して来ました。
つわぶきは一本剥くと、アクで指先が茶色くなるので手袋をつけて剥いて頂いています。
でも中には、「そんなものいらない」とカッコ良く素手で剥いてくださった方もおられます。
沢山剥けました。お昼のおかずに出来そうです(^_^)
デイの庭にも少しはありますが、スタッフが山にとりにいって収穫して来ました。
つわぶきは一本剥くと、アクで指先が茶色くなるので手袋をつけて剥いて頂いています。
でも中には、「そんなものいらない」とカッコ良く素手で剥いてくださった方もおられます。
沢山剥けました。お昼のおかずに出来そうです(^_^)
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