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みどりのお家せんだい
みどりのお家せんだい
鹿児島県薩摩川内市にあるデイサービスです。
地域の方に身近に感じてもらえる施設を目指しブログもがんばります☆
よろしくお願い致します(^-^)/

所在地
鹿児島県薩摩川内市宮内町３８８６番１
TEL 0996 29 3911

2017年11月17日

干し柿の種取り

3週間前に皆さんに作っていただいた干し柿が美味しくできました。


一週間目には柔らかくなるように、柿をもんでいただきました。


三週間目に紐から外し、なかの種をとり冷凍にします。








干し柿はお湯につけてもどし、酢の物や巻き柿にしておやつなどで召し上がっていただきます。
甘くて美味しいですよ  


Posted by みどりのお家せんだい at 20:35 │利用者様の取り組み
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